奶香柠檬曲奇
出于对浓浓奶香与淡淡柠檬两者碰撞后滋味的好奇,我决定自创一款奶香柠檬曲奇,动手走起~
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步骤1/8
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黄油软化,与糖粉、盐混合均匀
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步骤2/8
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柠檬只去取外皮部分,切成小丁备用
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步骤3/8
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将柠檬汁和柠檬碎片混合到黄油糖粉中,搅拌均匀
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步骤4/8
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面粉和奶粉过筛混合加入
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步骤5/8
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加15g蛋黄液,慢慢揉成面团
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步骤6/8
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面团放入冰箱松弛一小时,烤箱180度上下温预热
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步骤7/8
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烤箱180度上下温,10分钟~
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最后一步
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成品来啦,原谅我拙劣的徒手切功~淡淡柠檬香夹杂着浅浅的奶香,微酸微甜,一下就消灭了5块~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
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