滋补养颜的银耳红枣汤
小时候过年最喜欢到四外婆家做客了，原因的是年年四外婆家的点心就是这道银耳红枣汤。银耳被炖的糯糯的、软绵绵的，汤水甜丝丝、粘粘的，永远忘不了的甜蜜蜜。 想不到今天儿子对我说想吃银耳红枣汤，这难道是所谓的“心有灵犀一点通”，银耳是去年我买的，没有放冰箱，颜色有点发黄了，买时店家说是野生的，我也是按野生的价格买来的。 银耳红枣其他的营养价值我也不一一说了，但滋补养颜是一定的。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
银耳用水泡发，我是提前四小时就泡了
-
步骤3/6
点击查看大图
银耳去掉硬硬的蒂，撕成小碎片洗净
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内（最好是砂锅）放入足够多的水，放入银耳，大火煮开5分钟左右中小火炖煮30分钟放入洗净的红枣再炖煮20分钟，中间要多次搅拌
-
步骤5/6
点击查看大图
放入冰糖，至完全熔化后关火焖10几分钟
-
最后一步
点击查看大图
装盘，冷热吃，各有风味
银耳必须撕成小碎片，这样煮好后粘粘的，糯糯的
水一定要一次性加足，煮好的汤汁很粘绸
冰糖不要太早放，放太早银耳不容易煮烂
放冰糖量按自己的品味可随意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-19
银耳红枣汤的其他做法
银耳红枣汤的相关分类
银耳红枣汤的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#菌菇鸽子汤
176352人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫烧冬瓜，上桌秒没！
286982人看过 -
#节后清肠大作战#凉拌海带丝
3163870人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
263922人看过 -
凉拌海带丝
12483278人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12720512人看过 -
五香酱牛肉（卤牛肉）
612576人看过 -
酸菜炖大骨头
1028244人看过 -
可乐鸡腿～好吃到尖叫
1346402人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻！#
11693302人看过 -
酸菜炖大骨头
114750人看过 -
酱卤牛肉
192059人看过
