沙茶面
老久之前在鼓浪屿吃哒沙茶面,久久难忘,
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步骤1/7
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瘦肉切片
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步骤2/7
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虾煮熟
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步骤3/7
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瘦肉片,腊肠(家里没有了我用的火腿)淖水备用
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步骤4/7
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碱面煮好备用
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步骤5/7
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沙茶酱,花生酱,奶粉上锅融化(不停搅拌)分三次加水,就个人口味适量加入冰糖和盐
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步骤6/7
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对了还有豆腐,排盘
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最后一步
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加汤开吃喽
味道自己掌握,不要整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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