三色发糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小南瓜半个、小紫薯两个上蒸锅蒸熟,用勺子压成泥,菠菜一把,洗净,开水焯熟,用料理棒打泥
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步骤2/4
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将三种颜色蔬菜泥分别加入适量面粉,酵母水(2g酵母放15ml温水静置10分钟),揉成光滑面团,用保鲜膜盖上,发酵至两倍大
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步骤3/4
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将每个颜色面团分别分成两个面团,擀成面积相等的圆面团,将三个颜色面团交错搭配,用擀面杖稍稍压实
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最后一步
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放入蒸锅,大火蒸30分钟,关火后焖5分钟,出锅即可想了解更多辅食请关注公众号'宝宝辅食桃子妈咪DIY'每天会分享一篇辅食教程及育儿经验
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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