奶酥小饼
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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黄油软化,拌入糖粉和奶粉
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步骤3/8
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拌入打好的蛋黄
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步骤4/8
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分次筛入低粉,和匀,揉成面团
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步骤5/8
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将面团搓成小圆子,轻轻压扁,按入葡萄干或蔓越梅干(轻点按)
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步骤6/8
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烤箱预热180度上下火,预热5分钟左右,将剩下的面饼都做好
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步骤7/8
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放入烤箱中下层烤约15分钟左右(时间可酌情增减,我烤了将近20分钟)
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最后一步
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烤好出炉晾凉即可
也可以根据个人口味适当放点白芝麻。葡萄干先用清水泡一会儿,然后沥干水,用厨房纸巾吸干水份备用。有几位朋友说180度太高,那么温度可以适当调低至170度。因为我个人用的是180度所以菜谱上写的是180度,不过大家最后几分钟可以看着一下。这个做法相对来说还是比较简单的。祝豆友们都能享受到美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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