清蒸鲈鱼
浏览 7860 · 收藏 40
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲈鱼洗净，准备好葱、姜、蒜。
-
步骤2/5
点击查看大图
将鱼身上切几个口子，均匀涂抹上盐；将葱、姜、蒜切成小段。
-
步骤3/5
点击查看大图
葱、姜、蒜塞入鱼肚子，放在火上蒸15分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放入油，油热后加入花椒、干辣椒煸炒。接着加入生抽、蒸鱼豉油、糖，熬制5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的鱼摆好盘，剩余的葱姜蒜切成丝放在鱼身上，淋上调制好的酱汁，大功告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-20
换个做法
清蒸鲈鱼的其他做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
番茄米线
88422人看过 -
清热祛湿又美白～～【薄荷薏米水】
95768人看过 -
鱼香肉丝
8292人看过 -
酸辣土豆丝
9295人看过 -
酸辣土豆丝#饭趣酱油#
15454人看过 -
凉拌黄瓜
11805人看过 -
水煮肉片
26764人看过 -
红烧肉
10009人看过 -
红烧排骨
4471人看过 -
双汁油焖大虾
29587人看过 -
豆腐
82377人看过 -
凉拌黄瓜
10235人看过
