Mia家の快手煎牛排
想吃呀!自己动手~
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步骤1/7
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备齐材料,牛肉切大厚片!
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步骤2/7
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用刀背敲松牛肉~敲敲敲,敲敲敲~
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步骤3/7
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牛排桑面均匀涂抹食盐和黑胡椒粉~用料酒、蚝油、生抽、黑胡椒汁做成酱汁,腌制牛排~~一两个小时吧大概
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步骤4/7
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腌的很重口味的样纸!
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步骤5/7
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哒哒~腌好了,开始煎~热锅、把黄油化开~
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步骤6/7
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将腌制好的牛排,摆成漂酿的四叶草,下锅煎~
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最后一步
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想吃几成熟自己掌握时间~我第一次煎也有点拿不准,中途捞出来咬了一口尝了下
黑椒汁我用的是李锦记的;料酒没有可以用红酒,我欧巴说,用红酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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