潮州菜头圆（萝卜薯粉饼）
菜头圆（潮州话叫胡圆），是潮州一个特色小点心。小的时候只有在过年妈妈才会煎给我们吃，这对喜欢甜食的我来说，也就成了一年里最盼望的美味了。现在条件好了，随时想吃都没问题，关键是要有个好锅，不沾底。所以有了这伊莱特的炒菜机，我立马给自己做了个古早味菜头圆吃。
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步骤1/10
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首先把材料准备好，白萝卜洗净去皮擦丝，称好蕃薯粉、白砂糖。
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步骤2/10
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伊莱特炒菜机通上电，选择功能煎—特色蚝烙煎，开始预热，在锅内倒入少许花生油；再把白萝卜、砂糖、薯粉混合均匀
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步骤3/10
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待伊莱特炒菜机鸣滴声响，显示屏闪烁着'下料'，打开锅盖
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步骤4/10
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把混合好的白萝卜倒入锅中，平铺，连同腌制出的白萝卜汁哦
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步骤5/10
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想要漂亮点的，可以放上点缀，我摘了芹菜叶放上去
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步骤6/10
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然后再盖上锅盖，伊莱特炒菜机显示屏闪烁'烹调'
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步骤7/10
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待到5分钟时，用配备的硅胶铲子，借助筷子把饼翻面，煎另一边
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步骤8/10
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继续盖上盖子
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步骤9/10
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时间到了，伊莱特炒菜机就会鸣响，提醒出锅
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最后一步
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冷热都好吃，清清甜甜，快手得来又美味。
1、伊莱特炒菜机超强的不沾效果，可以让人在享受美食的同时也无需摄入过多的油脂；
2、智能感应与提示，在一定的时间提示“下料、出锅”；
3、在美食制作结束之后，会自动启动补炊功能，当你没来得及出锅的时候，保证菜肴不会冷却又不会使食物烧糊，避免了很大的麻烦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-20
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