花生牛轧糖
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步骤1/14
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把生的花生米放到烤盘里160度加热15分钟！
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步骤2/14
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取出烤熟的花生剥皮，备用！
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步骤3/14
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将剥去皮的花生用擀面杖擀碎！
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步骤4/14
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我用的是新西兰渥康全脂奶粉！棉花糖，果仁碎，黄油，备齐！
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步骤5/14
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将黄油放入一个不沾的容器里，隔水融化！
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步骤6/14
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待黄油完全融化后！
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步骤7/14
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加入棉花糖！
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步骤8/14
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不停搅拌，至棉花糖完全融化！
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步骤9/14
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棉花糖融后后放入奶粉！
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步骤10/14
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搅拌均匀后放入花生碎，继续搅拌！
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步骤11/14
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搅拌均匀后取出，放到铺好油纸的烤盘上！
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步骤12/14
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趁热定型！
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步骤13/14
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待冷却后，最好放冰箱里一会，切成块，渥切得不太好，呵呵！
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最后一步
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包上糖纸就搞定啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-21
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