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咖喱土豆胡萝卜饭的做法

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咖喱土豆胡萝卜饭

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《SPY》中女主给男主经常做咖喱饭，两人在一起的日常非常温馨有爱。喜爱他们俩，也喜欢做咖喱饭时的心情。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

土豆两颗

、

胡萝卜一根

、

木耳一把

、

大葱一根

、

米饭一碗

、

青辣椒两根

、

咖喱一块半

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆洗干净，削皮，切丁，泡水里。
步骤2/4 点击查看大图
把咖喱块放在热水中。
步骤3/4 点击查看大图
胡萝卜切丁，青辣椒切丁，切葱丝，木耳泡水里洗净切小片。
最后一步点击查看大图
食材下锅，次序为：油熟之后放入葱丝，辣椒丁，胡萝卜丁。翻炒大约50秒后放入土豆丁。炒至半熟，加融化好的咖喱，加自来水（纯净水也行）。加入木耳片。不断加水，至熬出咖喱汤头。出锅。

小贴士

菜下锅炒成半熟就可以，把咖喱下锅不断加水，这样慢慢熬出一锅好味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-21

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