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蒜蓉扇贝蒸的做法

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蒜蓉扇贝蒸

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一定不可以闲，蒸出来就吃到海味。你会吃的合不拢口

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10分钟左右 | 配菜(中级)

扇贝八个

、

南粉适合

、

蒜蓉适量

、

耗油适量

、

酱油适量

、

香葱大概一根就够了

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗好的扇贝摆盘。南粉泡软，放水煮想熟的样子，沥干备用。调理1准备一个碗，看见没有，首先蒜蓉起码切成这样，放进碗，倒入耗油，加入酱油，加入花生油。搅拌。当然准备这些料时，你肯定要看自己买了多少扇贝，才准备多少材料。免得浪费。洗好的扇贝放碟摆好放锅蒸先别加料，蒸两分钟，关火，拿勺子加那碗料一个扇贝放一点，好了以后拿筷子夹南粉放到扇贝上。好了以后加料汁，就是那碗料淋上粉丝上，这样南粉就入味了。盖上盖蒸8分钟。就可以了。蒸好不要开锅，等三分钟。开盖。味道就不一样的。吃货们试下吧。平时我没有时间上传。今晚睡不着。刚好。嘻嘻
步骤2/4 点击查看大图
是两料看见没有
步骤3/4 点击查看大图
出锅。葱是准备蒸好了，加上的。再盖上盖蒸15秒后关火。不要开锅三分钟后再开盖。就可以了。会了吗
最后一步点击查看大图
按照步骤做，蒸出来吃起来的口感是藓脆的。不闲待海味的感觉。好吃而不腻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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