牛奶布丁
不含添加剂，各种乱七八糟的添加。还特别香滑细腻。总之一出炉就疯抢。我个人喜欢甜。每到下午就喜欢吃点甜品，所以别人问吃甜品会胖吗？，我说我吃了几年，从86斤长到92斤就没长过。不知道算不算胖.几乎每天要吃甜品。这道甜品主要是5岁的儿子总好奇果冻 每次他想吃什么，我说妈妈给你做。
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步骤1/8
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牛奶加糖加香草精煮沸放凉加奶油（奶油是指淡奶油。）
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步骤2/8
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蛋黄加全蛋液打散
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步骤3/8
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蛋液加入牛奶和奶油混合物里搅匀过筛
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步骤4/8
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过筛两遍
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步骤5/8
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倒入布丁瓶或耐烤杯中，我这里用的铝箔纸杯
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步骤6/8
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这里写的配方只能烤5杯，我是做了很多哈
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步骤7/8
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深烤盘（要能放水到布丁瓶一半的位置的水）放热水150度焗50分钟
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最后一步
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成品
也可以在这个基础上做焦糖布丁，就是倒布丁液前熬焦糖倒进去容器的底部。50克细砂糖和15ml水小火熬到咖啡色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-22
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