意大利蒸蛋糕
蒸蛋糕孩子们都喜欢，好吃，松软。
-
步骤1/10
点击查看大图
1，准备你想要的材料。
-
步骤2/10
点击查看大图
2.打入鸡蛋，可以加几滴柠檬汁(或者白醋)。
-
步骤3/10
点击查看大图
3.加入一半糖，打起鱼眼泡家另一半。
-
步骤4/10
点击查看大图
4.抽打至蛋糊流下，纹路不马上消失，有存在感，即可，
-
步骤5/10
点击查看大图
5.加去低筋粉，搅拌面粉，叠压法，以免消泡
-
步骤6/10
点击查看大图
6.面糊搅拌均匀，即可装入模具。
-
步骤7/10
点击查看大图
7.面糊装入烤盘及磨具，大小多少看个人而定。
-
步骤8/10
点击查看大图
8.我磨具小挤的多，八分满刚好，装饰葡萄粒，轻微震荡，排出大气泡，气柜上汽，蒸15分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
9.成品，这个料单，能做40个左右，可以去按照自己减量。
-
最后一步
点击查看大图
10.摆盘，早茶，午点，下午茶都可以，简单易做，高大上。
我用的是农村买的笨鸡蛋，一个就100克左右，一步一步慢慢做，注意蛋液启发成都，特别好做，祝您成功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-22
意大利蒸蛋糕的其他做法
意大利蒸蛋糕的相关分类
意大利蒸蛋糕的相关推荐
-
低糖少油的黑米糕
6802人看过 -
山姆同款伯爵红茶瑞士卷
46650人看过 -
红豆粉
121646人看过 -
巧克力咖啡瑞士卷
16687人看过 -
家庭版牙签牛肉
193850人看过 -
土豆粉
20279人看过 -
半熟芝士
54971人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#白菜饺子
116708人看过 -
老式无水蜂蜜蛋糕
619931人看过 -
紫米饭团
55415人看过 -
八寸轻乳酪蛋糕（半熟芝士）
387354人看过 -
黑米糕
201804人看过
