油酥烧饼
-
步骤1/8
点击查看大图
中筋面粉,40℃(手感到有热乎的温度即可)的热水和至表面光滑。
-
步骤2/8
点击查看大图
保鲜膜盖好发至少30分钟(查看面是否有蜂窝即可)
-
步骤3/8
点击查看大图
低筋面粉➕油
-
步骤4/8
点击查看大图
用油将面和成团,备用。(这就是油酥)
-
步骤5/8
点击查看大图
发好的面,揉至没有气泡后,做成济子,并把油酥也做成对应的济子。
-
步骤6/8
点击查看大图
将油酥放置面中间,将其裹住。
-
步骤7/8
点击查看大图
擀成长形,卷起,再擀成长形,再卷起(此过程重复三次)一面抹水,撒上黑芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下管预热200℃,中层摆放烧饼,30分钟即可(时间依烤箱而定,总之烧饼烤至金黄色就可以了)!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
油酥烧饼的其他做法
油酥烧饼的相关分类
油酥烧饼的相关推荐
-
三鲜锅贴
28735人看过 -
草莓酱
4399人看过 -
#中小学生营养餐#双薯薄脆饼
185073人看过 -
番茄龙利鱼米线
144342人看过 -
如意糕
29438人看过 -
超简单的白糖烧饼,走起美好亲子时光
92812人看过 -
栗子玉米面窝头
34986人看过 -
自制巧克力酱
153187人看过 -
嘿,给你一杯饭店牌玉米汁
301820人看过 -
#美食视频挑战赛# 超简单的猴头菇饼干
170476人看过 -
蚶子白菜千层
13692人看过 -
(风叔的厨房)养胃又美味的猴头菇饼干
14521人看过