南瓜鸡肉饭
微博上最近很火,豆果上却不多,步骤不难,所以想亲自试试,给大家做个推荐
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步骤1/6
鸡肉切丁,用料酒,胡椒粉,少量酱油淀粉腌制半小时。此时泡上两量杯大米。
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步骤2/6
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热锅凉油,油多点,中火炸鸡丁,翻炒几下放南瓜一起翻炒,大约3分钟左右
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步骤3/6
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把泡好的大米(水倒掉)放到锅里跟南瓜鸡肉一起炒,大约2,3分钟就好,这时候多余的油全被大米吸收了
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步骤4/6
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炒完放电饭锅里,水加到刚刚没过饭菜多一点就行,南瓜会出水,所以比平时的量少。加适量盐盖盖子按煮饭键。煮完闷几分钟
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步骤5/6
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做好的饭
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最后一步
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给老公拿的便当,开了闪光灯,颜色是不是很诱人!尝了尝特别香!
1南瓜,肉多点少点没太大问题,我自己做的感觉比例很好。2油的量不要太少,不用担心浪费,最后全被大米吸收了,做的饭才香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
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