奥利奥葡萄干酸奶
自己是个酸奶控,这两年喜欢上了酸奶,每天一小杯都养成了习惯。以前上班都是在超市买来喝,看到这次豆果发出的试用,毫不犹豫的就报名申请。想不到竟然申请到了。心里那个开心啊。哈哈。。。 易极优的奶品来自于新西兰,进口的奶源。期初我还不相信。直到做出来喝在嘴里了才相信确实跟买的酸奶区别很大。易极优的奶香味比较香浓,纯纯的奶味、真的喝过的人会爱上。喝习惯了这种酸奶以后真是越来越挑口了。
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步骤1/10
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本来收到了两包。一包地中海椰子原味的。贪嘴的我马上就做来吃了。剩一包草莓的来完成任务啦。味道也非常不错。
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准备酸奶的容器用开水里外都烫2分钟杀菌。然后加入10-25°的饮用水,(不要用开水或者自来水,用矿泉水纯净水什么的都可以)装至6分满。
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然后慢慢倒入酸奶粉。接着再加入清水至9分满。
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盖子盖紧之后使劲摇晃至全部溶解均匀。
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酸奶机里加入烧开的开水,至红色顶端,放入摇晃均匀的酸奶。盖子盖上发酵8-15小时。
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奥利奥饼干碾碎,葡萄干和黑加仑干洗净切碎。
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我是14小时才打开的酸奶。感觉正是自己想要的效果。稍微偏老。自己就喜欢这样的。像嫩豆腐似的。
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撒上装饰即可开吃吧。
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非常入口。搭配着水果吃真心超级赞。
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最后一步
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美美哒。放入冰箱慢慢享用。
制作的时候不可以用筷子去搅拌酸奶粉。以防进入细菌发酵失败。喜欢吃流质的酸奶可以8小时打开。一般12小时之后的都是老酸奶,比较凝固。搭配新鲜水果吃冷藏之后味道更是上品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-24
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