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奥利奥葡萄干酸奶的做法

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奥利奥葡萄干酸奶

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自己是个酸奶控，这两年喜欢上了酸奶，每天一小杯都养成了习惯。以前上班都是在超市买来喝，看到这次豆果发出的试用，毫不犹豫的就报名申请。想不到竟然申请到了。心里那个开心啊。哈哈。。。易极优的奶品来自于新西兰，进口的奶源。期初我还不相信。直到做出来喝在嘴里了才相信确实跟买的酸奶区别很大。易极优的奶香味比较香浓，纯纯的奶味、真的喝过的人会爱上。喝习惯了这种酸奶以后真是越来越挑口了。

食材清单加入采购清单

易极优酸奶粉 230g（就是一包，大包的）

、

葡萄干 5粒

、

黑加仑干 5粒

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
本来收到了两包。一包地中海椰子原味的。贪嘴的我马上就做来吃了。剩一包草莓的来完成任务啦。味道也非常不错。
步骤2/10 点击查看大图
准备酸奶的容器用开水里外都烫2分钟杀菌。然后加入10-25°的饮用水，（不要用开水或者自来水，用矿泉水纯净水什么的都可以）装至6分满。
步骤3/10 点击查看大图
然后慢慢倒入酸奶粉。接着再加入清水至9分满。
步骤4/10 点击查看大图
盖子盖紧之后使劲摇晃至全部溶解均匀。
步骤5/10 点击查看大图
酸奶机里加入烧开的开水，至红色顶端，放入摇晃均匀的酸奶。盖子盖上发酵8-15小时。
步骤6/10 点击查看大图
奥利奥饼干碾碎，葡萄干和黑加仑干洗净切碎。
步骤7/10 点击查看大图
我是14小时才打开的酸奶。感觉正是自己想要的效果。稍微偏老。自己就喜欢这样的。像嫩豆腐似的。
步骤8/10 点击查看大图
撒上装饰即可开吃吧。
步骤9/10 点击查看大图
非常入口。搭配着水果吃真心超级赞。
最后一步点击查看大图
美美哒。放入冰箱慢慢享用。

小贴士

制作的时候不可以用筷子去搅拌酸奶粉。以防进入细菌发酵失败。喜欢吃流质的酸奶可以8小时打开。一般12小时之后的都是老酸奶，比较凝固。搭配新鲜水果吃冷藏之后味道更是上品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-24

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