金雀花蛋饼
又到一年花开时。菜市场各种食用花也是争相斗艳。其中，金雀花是云南比较常见的食用花卉之一，也有人喜欢叫它“金孔雀”， 味道甜且淡，含有蛋白质、多种维生素和矿物质，具有滋阴活血，健脾补肾的作用。，用金雀花来炒鸡蛋，花的香甜融合于鸡蛋中，相得益彰，美不胜收。
-
步骤1/8
点击查看大图
金雀花用盐水浸泡5分钟左右后洗净。
-
步骤2/8
点击查看大图
肉末放少许生抽拌匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
四个土鸡蛋打散。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入肉末打匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入金雀花，撒少许盐，拌匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅加热倒入适量橄榄油，把拌好的金雀花平摊在锅里，调小火。
-
步骤7/8
点击查看大图
煎好一面后用盘子翻面再煎。
-
最后一步
点击查看大图
切片即食。花香四溢~~~
1，肉末可放可不放。2，盐尽量少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-25
金雀花蛋饼的相关分类
金雀花蛋饼的相关推荐
-
金雀花蛋饼
118193人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
402949人看过 -
洋槐花饼
67958人看过 -
水果冰粉
111855人看过 -
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#蜂蜜苦瓜汁【超清甜】
122072人看过 -
烤梨
27人看过 -
#做川菜，用豪吉#椒辣肉末蛋炒饭
4633人看过 -
菠萝咕咾肉
643人看过 -
真是谁做谁爱啊！雪芙云朵面包 太好吃了！
480人看过 -
红烧肉
49人看过 -
醋肉
710人看过 -
山药鳕鱼饼（改良版）
1310人看过
