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酱汁培根肉卷金针菇的做法

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酱汁培根肉卷金针菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

培根肉

、

金针菇

、

蒜末

、

老抽

、

生抽

、

糖

、

清水

、

淀粉

、

牙签

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料，金针菇洗净撕开。培根肉解冻，蒜切末，老抽，白糖，淀粉，水，生抽，调汁。比例1：2：2：3：4。
步骤2/5 点击查看大图
培根肉卷好金针菇，用牙签固定。
步骤3/5 点击查看大图
卷好的培根肉卷油锅煎熟取出牙签装盘
步骤4/5 点击查看大图
蒜末爆香
最后一步点击查看大图
到入酱汁，熬至粘稠浇在培根肉卷即可。

小贴士

喜欢酸甜口的可以把清水换成醋，白糖加量。味道也跟不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-25

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