腌柠檬
春夏之际,来杯柠檬水提神醒脑,美容养颜,不亦乐乎~
-
步骤1/7
点击查看大图
清水洗柠檬,可以用铁丝轻轻打磨柠檬外皮,不仅可以去除污渍和蜡,还可以微微破坏柠檬表皮,使得果皮精油香气在腌制时更好的发散开来。
-
步骤2/7
点击查看大图
再用海盐洗净
-
步骤3/7
点击查看大图
准备干净的罐头,最好是玻璃材质的。(随意找了个腐乳罐头)
-
步骤4/7
点击查看大图
蜂蜜和白糖
-
步骤5/7
点击查看大图
底层铺上蜂蜜和白糖
-
步骤6/7
点击查看大图
切好柠檬后再放蜂蜜和白糖,如果柠檬切到后面不好切,可以把余下的柠檬挤汁入罐头,再把挤出汁水的柠檬切小丁倒入罐头中。我们腌制柠檬不能只关注它的果肉,记得果皮同样重要哦~~果皮切了一起腌会更香滴~~
-
最后一步
点击查看大图
全部切好,再放一次蜂蜜和白糖就好啦!放冷藏室里静静等3天吧!
超市买来的柠檬记得要用盐洗过哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
腌柠檬的相关分类
腌柠檬的相关推荐
-
菠萝鸭
21437人看过 -
舒氏菜谱:菠萝鸭
12037人看过 -
干锅羊肉
137745人看过 -
腌柠檬
20444人看过 -
腌柠檬(咸柠檬)
438830人看过 -
干锅羊肉
66063人看过 -
#味达美年味小馆#小碗扣肉
138053人看过 -
#秋天怎么吃#【芋头扣肉】
1499077人看过 -
菠萝啤酒鸭
27081人看过 -
#本周热榜#肉丸猪血汤
41968人看过 -
鸭肉这样做,口味惹人爱:啤酒烧鸭
1450161人看过 -
舒大厨的101道美味之菠萝鸭
78665人看过