椒盐蘑菇【无面粉版】
浏览 6.3万 · 收藏 901 · 学做 3
将做法保存到手机
家里有椒盐的亲可以不用放盐和花椒粉，出锅直接撒椒盐即可。因为我没有特意去买椒盐，所以用盐和花椒粉也可以。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
蘑菇洗净晾干，撕成一指宽左右。（蘑菇不用焯水）
-
步骤2/3
鸡蛋打入碗里打散，然后加入适量淀粉搅成糊状，再加少许盐搅匀。
-
最后一步
锅里倒油烧至八成热开始炸，蘑菇要一根一根的放进去，中火炸大约一分钟左右捞出。趁热撒花椒粉。装盘！
小贴士
蘑菇不用特意焯水哦，不用担心蘑菇会炸不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-25
换个做法
椒盐蘑菇的其他做法
椒盐蘑菇的相关分类
椒盐蘑菇的相关推荐
-
10分钟快手早餐—紫甘蓝煎饼（蔬菜煎饼）
60334人看过 -
香椿鲜肉饺子
112393人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18633252人看过 -
一锅出
56473人看过 -
干炸带鱼
3857321人看过 -
银耳豆浆#开启观赛嗨吃局#
165583人看过 -
#秋天怎么吃#红枣五谷豆浆
2095216人看过 -
一锅出
10380人看过 -
椒盐蘑菇
1230117人看过 -
糖醋带鱼
474038人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10711993人看过 -
椒盐蘑菇
91081人看过
