椒盐蘑菇【无面粉版】
浏览 6.4万 · 收藏 901 · 学做 3
将做法保存到手机
家里有椒盐的亲可以不用放盐和花椒粉,出锅直接撒椒盐即可。因为我没有特意去买椒盐,所以用盐和花椒粉也可以。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
蘑菇洗净晾干,撕成一指宽左右。(蘑菇不用焯水)
-
步骤2/3
鸡蛋打入碗里打散,然后加入适量淀粉搅成糊状,再加少许盐搅匀。
-
最后一步
锅里倒油烧至八成热开始炸,蘑菇要一根一根的放进去,中火炸大约一分钟左右捞出。趁热撒花椒粉。装盘!
小贴士
蘑菇不用特意焯水哦,不用担心蘑菇会炸不熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
换个做法
椒盐蘑菇的其他做法
椒盐蘑菇的相关分类
椒盐蘑菇的相关推荐
-
无面粉土豆饼
58039人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91062516人看过 -
#LG御见美好食光#鱼丸荠菜羹
188949人看过 -
自制手打鱼丸
18651人看过 -
香椿鲜肉饺子
112750人看过 -
一锅出
56958人看过 -
发面饼
52707人看过 -
#硬核菜谱制作人#减肥期:丝瓜粉丝
476206人看过 -
凉拌腐竹
3911619人看过 -
#餐桌上的春日限定#下饭蕨菜炒腊肉
285075人看过 -
自制鱼丸#
131260人看过 -
鱼丸
105104人看过