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土豆块炒肉片的做法

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土豆块炒肉片

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自己动手，园艺生活，种出了小小土豆，纯有机食材～就拿来煮出软烂的土豆，咀嚼起来糯糯的，很美味！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 200g

、

土豆 3个

、

盐适量

、

胡椒适量

、

味精少量

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆洗净切块，放水里浸泡待用。
步骤2/5 点击查看大图
瘦肉解冻切成片状，然后加少许盐和淀粉调匀
步骤3/5
锅中入油烧热后倒入肉片，炒至看不到红肉后盛到盘子里待用。
步骤4/5
锅中加入没过土豆的水（也可以多加点水，取决于想要的软烂程度），倒入土豆，中火，盖上锅盖，煮至收汤汁。
最后一步点击查看大图
倒入肉片，翻炒，加入盐，胡椒，味精，香葱，美味出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-25

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