甜辣鸭翅
一共用时四十分钟 非常方便 而且不用炒 全程都是炖
-
步骤1/9
点击查看大图
鸭翅15根 水泡20分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋 随意
-
步骤3/9
点击查看大图
冰糖要两块 先放一块 第二块一会还有用卤料入锅 放一块冰糖 加入酒100ml 生抽根据自己口味吧 加入鸭翅 加水没过鸭翅
-
步骤4/9
点击查看大图
大火水开后盖盖子 变中小火20分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
将锅内剩下的汤倒掉 再加入开水 (这个步骤其实可以忽略 如果你第一次的汤汁并不咸可以不用倒的) 干辣椒切断加入花椒 开水浸泡五分钟后捞出 浇滚油 然后将辣椒花椒捞出 放入锅内 第二块冰糖放入锅内
-
步骤6/9
点击查看大图
加入煮熟剥皮的鸡蛋 水开盖盖子中小火20分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
时间到后 倒入辣椒油 颠锅让鸭翅粘上辣椒油 此时如果还有汤汁就收干 没有就可以出锅了 我的锅我一般掌握收汁的时间比较准 时间到我这个就没有汤了
-
步骤8/9
点击查看大图
凉一会鸭翅的颜色会变深 很正常
-
最后一步
点击查看大图
放凉吃就可以了 甜辣口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
甜辣鸭翅的相关分类
甜辣鸭翅的相关推荐
-
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25424519人看过 -
低脂低卡,超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
243382人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5946839人看过 -
周黑鸭版鸭货(鸭脖,鸭头,鸭爪,鸭肠)
1300678人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
524493人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16454048人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5025953人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19618161人看过 -
红烧鸭翅#舌尖上的春宴#
1730331人看过 -
超简单土豆煎饼
4128361人看过 -
甜辣鸭货
103181人看过 -
啤酒鸭翅
281099人看过