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菠萝炒鸭的做法

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菠萝炒鸭

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酸甜的，特别是菠萝好好吃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸭肉半只

、

菠萝 1个

、

柠檬半只

、

姜 2块

、

酱油 15ml

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸭肉洗干净，菠萝削皮，柠檬挤出汁备用
步骤2/7 点击查看大图
鸭肉切小块，方便入味。
步骤3/7 点击查看大图
菠萝也切小块
步骤4/7 点击查看大图
锅里放油，炒炒放入姜片、柠檬汁、盐，炒到肉变色。
步骤5/7 点击查看大图
将一碗清水倒入锅内，焖15分钟左右。
步骤6/7 点击查看大图
菠萝放入翻炒3分钟左右，最后放酱油上色。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-26

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