鲜虾鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
1。把鸡蛋顺一个方向打碎，加入牛奶，鸡蛋和牛奶的比例是1:1.5。
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步骤2/3
2。把牛奶和蛋液充分搅拌均匀，用过滤筛过滤一下，盖上保鲜膜上蒸锅。
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最后一步
3。大火上锅蒸5分钟，待半凝固是放入切碎的虾仁，再盖上保鲜膜继续蒸，完全凝固即可。 最后撒上点小香葱和适量的香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-26
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