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香酥鸡腿的做法

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香酥鸡腿

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 5个

、

料酒 1汤勺

、

椒盐 1茶勺

、

盐 1茶勺

、

鸡蛋 1个

、

淀粉 50g

、

面包糠 80g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿洗净切几口焯水也可以不焯我怕不熟
步骤2/6 点击查看大图
加入料酒椒盐盐腌制半小时左右
步骤3/6 点击查看大图
先裹一圈淀粉
步骤4/6 点击查看大图
放入蛋液裹一圈
步骤5/6 点击查看大图
再均匀沾上面包糠
最后一步点击查看大图
锅内倒入适量油中小火煎至熟透即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-26

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