黄油蔓越莓曲奇饼干经典简单曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油常温软化后加入糖粉用电动打蛋器打发至发白,加入鸡蛋液,分三次加入,每次搅拌均匀才可加第二次,以免蛋油分离。再加入炼乳,接着筛入低筋面粉,用手拌好
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步骤2/4
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将粉团放入模具里,再放进冰箱冷藏一个小时
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步骤3/4
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拿出来切片
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最后一步
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烤箱要预热上下火150度十分钟,然后将切好的曲奇放入烤箱,150度上下火25分钟,因为长帝的火温较大所以150度足够了,还是要根据自家的烤箱来定温度,观察曲奇颜色变化。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-26
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