炒墨斗
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其实我也分不清到底是小章鱼,墨斗鱼,还是神马小乌贼之类,反正就是这种东西啦。配菜可以用各种蔬菜,芹菜,蒜台都可以,我只是手边做汤的菜,顺手拎了几颗出来,没有特意去买。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小墨斗洗好,焯一下。不要焯太老,打卷就可以了。
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步骤2/5
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各种配菜洗好,切好备用。
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步骤3/5
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热锅冷油,下各种配菜,大火快速翻炒。
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步骤4/5
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加墨斗,盐,糖,快炒。加料酒,酱油。
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-26
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