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煎饼果子的做法

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煎饼果子

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感觉自己get了了不得的技能！谁说我只会做西餐！可以去摆摊了好嘛！第一次做居然神还原了大学时期集味轩的煎饼果子！就是这熟悉的味道(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

食材清单加入采购清单

小麦面粉适量

、

盐适量

、

油适量

、

鸡蛋一个

、

葱适量

、

韭菜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
和好面和面的水里放一点盐擀成薄面皮切开油热了下油锅炸表面金黄就能捞出来了不用泡打粉酥脆酥脆的
步骤2/3 点击查看大图
效果杠杠的
最后一步点击查看大图
调好面糊放点盐平底锅放一点点油面糊倒进去转一圈面皮摊薄凝固后打上鸡蛋摊匀整个过程小火撒上葱花韭菜翻面抹甜面酱放入炸好的果子卷起来就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-27

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