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辣味鸡肉的做法

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辣味鸡肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 250g

、

生红辣椒适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

酱油、蚝油、糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡肉切块，放料酒、盐、酱油腌制15分钟左右
步骤2/3
红辣椒切小，锅里放油，放入红辣椒炒十几秒，放入鸡肉翻炒到七层熟。（表面有些金黄）加入少许鸡精。
最后一步
加一小碗水，加酱油、蚝油、糖少量。中小火煮到几乎收汁即可！起锅可以自己加点黑胡椒或者白芝麻都可以！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-27

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