春游杂蔬牛肉串
三月，春风吹出片片花海，想去郊游，又不知道要带着神马好吃的，不妨可以试试这。
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步骤1/8
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准备所需要的材料。
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步骤2/8
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2，把所有的材料洗净，切方形或者三角形。
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步骤3/8
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3，放些许油，盐把土豆，青椒，红萝卜腌制。4，菠萝切颗之后，用盐水泡着。5，牛排切方粒后放些许黑胡椒，玉米粉，白酒，鸡粉，糖调味。6，以上材料腌制半小时。
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步骤4/8
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7，把各种材料用竹签串好，口味颜色可以自行配搭。
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步骤5/8
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8，酱料：叉烧酱2勺，白酒2勺，生抽1勺，白糖1勺，用水煮开，作为烤汁。
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步骤6/8
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9，把东菱电子烤箱设置为烤鱼模式，200度，20分钟。
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步骤7/8
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10，把牛肉串放入烤箱开烤。11，烤到10分钟时候，涂上烤汁再烤；之后每隔3分钟再涂一次。（喜欢重味的可以多涂两次）12，在最后2分钟的时候，涂上蜜糖。
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
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