是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

拌鸡架的做法

点击查看大图

拌鸡架

浏览 20.9万 · 收藏 1264 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

生鸡架 1只

、

辣椒油少许

、

麻油少许

、

陈醋少许

、

白糖少许

、

鸡精少许

、

盐少许

、

葱花少许

、

香菜少许

、

孜盐芝麻少许

、

大蒜水少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡架清洗干净，鸡架用锅煮，放点葱姜，放点料酒，放点老抽，开锅10分钟捞出，准备好所有的调料共10样，一样也不能少。
最后一步点击查看大图
把鸡骨架点鸡屁股摘取掉，把少许内脏不要，放入调料：陈醋一勺，白糖一勺，少许盐，鸡精一勺，孜盐芝麻一勺，辣椒油半勺，蒜汁一勺，香菜一勺，葱花一勺，麻油一勺。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-27

换个做法

拌鸡架的其他做法

拌鸡架的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

拌鸡架的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许