茄汁香鲅鱼
非常下饭的一道菜哦!我一次吃一盘鱼和一大碗饭!真是又爱吃蕃茄有爱吃鱼的人的福音哦~
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步骤1/5
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将鲅鱼切段
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步骤2/5
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锅里放油,油热了后倒入鱼块用油煎一下
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步骤3/5
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将番茄热水烫一下去皮,切块。锅中放油,番茄块,番茄酱翻炒均匀至番茄出沙如图。
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步骤4/5
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将煎过的鱼块放入番茄酱,放入十三香,
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最后一步
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放入盐,料酒,鸡精等调料,盖上锅盖炖二十分钟左右出锅即可啦~
咱们做菜都讲究若干适量,调料的具体用量自己掌握啦。甜咸这个不同人口味不同根据自己口味来,所以我不写具体用量啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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