闷烧壶也可以做酸奶
以前的我不会做饭，但为了宝贝女儿从去年开始尝试，现在只要女儿说什么好吃，我就学会了做给女儿吃，又营养又安全。看到大家都买酸奶机做酸奶，想了想，原理应该就是保温发酵，所以保温桶，电饭锅，还有闷烧壶应该都能胜任吧！
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步骤1/6
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1. 奶粉、水、益生菌粉一起放入杯子，搅拌均匀。（水温40度左右）
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步骤2/6
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2. 杯子加盖（避免水蒸气滴到杯子里），放入闷烧壶，壶里加热水（60度左右），水高度低于酸奶杯口。
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步骤3/6
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3.闷烧壶加盖
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步骤4/6
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4. 装入壶袋，放置8--10小时。
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步骤5/6
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5. 我一般是晚上做，早上就可以吃到温温的酸奶啦。（喜欢冷的，可以放冰箱，但温的对身体更好）
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最后一步
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6. 这款酸奶没加糖，吃的时候可以加蜂蜜、果酱。喜欢甜的朋友，可以在第一步加入适量白糖或蜂蜜啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
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