针菇肥牛
-
步骤1/12
点击查看大图
金针菇切掉尾巴，撕的碎一点用水泡一会
-
步骤2/12
点击查看大图
大蒜切丁（最好先拍一下）
-
步骤3/12
点击查看大图
肥牛事先用水烫一下，烫的时候水别烧开，大概冒小泡的时候放进去，变色就可以捞出来了
-
步骤4/12
点击查看大图
用凉水冲一下备用
-
步骤5/12
点击查看大图
炒勺放油，7成热的时候放郫县豆瓣酱，小火炒出红油
-
步骤6/12
点击查看大图
红油出的差不多了放大蒜丁继续小火炒，炒出蒜香
-
步骤7/12
点击查看大图
然后添水烧开，水大概就是一会要盛菜的碗的半碗左右就行
-
步骤8/12
点击查看大图
水开了把泡好的金针磨控水之后倒进锅里
-
步骤9/12
点击查看大图
放耗油和酱油
-
步骤10/12
点击查看大图
烧开之后把烫好的肥牛下进去，搅拌一下，跟汤搅匀
-
步骤11/12
点击查看大图
盖盖小火闷个十分钟
-
最后一步
点击查看大图
然后就可以出锅了，超下饭的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
针菇肥牛的相关分类
针菇肥牛的相关推荐
-
红茶炖蛋
442165人看过 -
#夏日多巴胺饮品#补血养颜，红豆汤
171135人看过 -
咬一口外层酥脆【软炸金针菇】
1719013人看过 -
干饭人的油焖尖椒
116751人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1503504人看过 -
酸辣柠檬脱骨鸡爪
246824人看过 -
干炸带鱼
7895627人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1537087人看过 -
砂锅炖排骨
30913人看过 -
金菇肥牛卷
12082人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16884902人看过 -
椒盐小河虾
1230327人看过
