天妇罗
好久没有上传了
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步骤1/9
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准备好鲜虾，洗净，剥壳（留下尾巴处最后一节的虾壳）
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步骤2/9
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挑出虾线，用水冲洗一下，用纸巾吸掉多余的水分
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步骤3/9
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开始处理虾尾：把虾尾剪成图上的形状。（这样炸出来会好看一些哦）
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步骤4/9
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在虾肚子上划三刀，方便入味
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步骤5/9
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加入淀粉，食盐，腌制5分钟左右
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步骤6/9
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开始最重要的一步了：1.给处理好的虾裹上面粉，2.裹上一层蛋液，3.裹上一层面包糠。（注意2，3步需要重复一次哦）
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步骤7/9
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可以下锅炸了！小火，炸至表面金黄即可
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步骤8/9
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捞出来之后可以沥下油，不过要注意保温哦，热的天妇罗才好吃哦
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最后一步
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OK啦～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
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