黄瓜炒火腿肠
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最近的菜价贵得出奇,看到黄瓜有折扣而且还很新鲜,买回来怎么吃都不错~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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主料黄瓜一根,火腿肠一根。
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步骤2/5
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黄瓜和火腿肠切片。
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步骤3/5
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葱蒜切好待用。
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步骤4/5
热锅下油,烧至锅热加入葱白和蒜片翻炒几下爆香,然后倒入火腿肠炒至边边焦黄。
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最后一步
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倒入黄瓜大火翻炒,加少许水防止烧糊,接着加入盐,胡椒和老抽,最后加入切断的葱叶翻炒几下,关火出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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