炸蛋,
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烹饪步骤
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步骤1/1
很简单,把鸡蛋打碗里打散,把锅烧热放一碗油,烧开后放鸡蛋下锅用筷子搅一搅,然后就捞上盘里,锅里的油待用,把洋葱和青红辣椒切一条条,然后放锅里炒到半熟,再打个芡,里面放适量的糖醋盐加点温水,,然后倒入锅里一起炒,一会再放入炸好的鸡蛋,炒一下就可以吃了,,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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