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饼干的做法大全（南瓜饼干）的做法

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饼干的做法大全（南瓜饼干）

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这款饼干带有甘甜的南瓜香味，可爱的小南瓜造型，必定会吸引孩子的眼球，不知道你们会不会觉得这项蛋糕不像饼干呢？可是它真的是饼干喔...

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30-60分钟 | 切墩(初级)

有盐黄油 70克

、

低筋面粉 80克

、

糖粉 30克

、

玉米淀粉 40克

、

南瓜泥 60克

、

可可粉少许

、

瓜子肉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
软化的黄油中放入糖粉，用刮刀按压均匀
步骤2/8 点击查看大图
筛入低粉、玉米淀粉，放入南瓜泥，用手抓捏成面团
步骤3/8 点击查看大图
取一点面团，加入可可粉揉成可可面团，用保鲜膜包好面团，放入冰箱冷藏30分钟
步骤4/8 点击查看大图
取出面团，分割成10克一个
步骤5/8 点击查看大图
一个面团包入几粒瓜子肉，捏成圆球
步骤6/8 点击查看大图
借助于牙签，整成南瓜的形状
步骤7/8 点击查看大图
用一点点可可面团，做成南瓜把柄，成品中间隔一点距离放入烤盘中
最后一步点击查看大图
放入烤箱170℃，烘烤10分钟

小贴士

1、我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。 2.黄油不用打发刮刀按压均匀就可以了。 3.瓜子肉可以换成蜜豆喔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-29

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