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咖喱饭的做法

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咖喱饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

红萝卜半个

、

洋葱一个

、

鸡脯肉一块

、

咖喱酱

、

米饭

、

盐

、

胡椒粉

、

鸡精

、

淀粉

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.首先把所有食材都准备好了，鸡脯肉切成小块放入碗中，加入少许鸡精生抽搅拌均匀，再放少许淀粉搅拌备用2.红萝卜去皮切块，土豆去皮切块，洋葱去皮切成小丁，生姜切片，所有食材切好装盘备用
步骤2/3 点击查看大图
3.起锅，锅内放少许油，油八成热放入姜片，洋葱翻炒，再倒入腌好的鸡脯肉继续翻炒致变色，依次倒入红萝卜，土豆块继续翻炒，然后再加入咖喱酱，盐，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，最后加入开水中火炖熟即可
最后一步点击查看大图
4.最后米饭盛盘把做好的咖喱酱浇到米饭上，旁边加入炒青菜做装饰，简单美味又营养

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-29

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