奶白鲤鱼汤
-
步骤1/11
点击查看大图
鱼切腹掏内脏,去鳃刮鱼鳞,鱼头尾划两刀抽筋,去腥味。两面划刀方便煮
-
步骤2/11
点击查看大图
葱切末蒜拍碎
-
步骤3/11
点击查看大图
豆腐放盐温水中
-
步骤4/11
点击查看大图
取一勺油放入锅中热好
-
步骤5/11
点击查看大图
加水后放蒜和姜,我放了点香菇。因为家里没有姜就不放姜了。
-
步骤6/11
点击查看大图
水开后将事先处理好的鲤鱼放入锅内,盖上盖子。
-
步骤7/11
点击查看大图
不用管一直等到鱼煮到散架位置,中间可以翻个身。
-
步骤8/11
点击查看大图
鱼快好了将豆腐捞出切块。不用洗
-
步骤9/11
点击查看大图
鱼散架可以放入豆腐了。此时汤已经白了。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入豆腐,一直到豆腐煮热。放入盐和鸡精。这时候汤会变的更白!
-
最后一步
点击查看大图
最后剩出放入事先切好的葱末就可以了!
鲤鱼刺比较多吃的时候要小心卡喉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
鲤鱼汤的其他做法
鲤鱼汤的相关分类
鲤鱼汤的相关推荐
-
【糖醋荷包蛋】好吃的万用糖醋汁做法
106395人看过 -
啤酒小鸡腿
165255人看过 -
西蓝花炒肉、火腿肠
299499人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3026701人看过 -
糖醋山药
294688人看过 -
天热就馋这道菜→酸甜可口、清爽美味:糖醋山药
209768人看过 -
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18667554人看过 -
万能糖醋汁(糖醋鱼)
3433785人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13539873人看过 -
【鲜美鲤鱼汤】
264273人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#啤酒小鸡腿
193768人看过 -
凉拌西蓝花
17117人看过