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炸鸡翅的做法

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炸鸡翅

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅十个

、

油

、

葱丝

、

姜片

、

料酒

、

盐

、

面粉

、

面包屑或馒头屑

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
鸡翅洗净
步骤3/5 点击查看大图
用葱丝，姜片，料酒，盐，以及自己喜欢的口味的调料，这次做的匆忙，我放的十三香，还可以放黑胡椒之类的。腌制三十分钟。
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋打散，馒头捏碎，鸡翅翻面
最后一步点击查看大图
鸡翅裹上鸡蛋液，然后沾上面粉，最后裹馒头屑，下油锅炸，变色之后就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-29

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