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肉末海参的做法

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肉末海参

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最近又忙又懒=_=，忙着工作忙着房子忙着学烘焙，好长时间没来啦。我家那位蹭饭蹭到极致啦，连吃带拿的。亲情是我们永远的后盾。在这里插播一个小广告哦，我的麻麻要开食材店啦，对，你没看错，是我的亲生麻麻Y(^_^)Y纯绿色有机蔬菜和粮食，敬请期待吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 2两

、

海参 2只

、

葱姜蒜适量

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备材料，我还准备了一点香菇，让肉末中内容更丰富。一定注意，海参要选发好了的哦，新鲜海参做起来很硬。
步骤2/3 点击查看大图
冷锅热油，依次放入葱姜蒜爆香，放入肉末和香菇碎。翻炒均匀，倒一勺料酒一勺酱油。加入两小碗水，放入海参，开锅后慢火煮20分钟。大火收汁儿即可。
最后一步点击查看大图
成品出锅装盘，汤汁浓稠，海参美味。如果你也打算进补，就赶紧试试吧。

小贴士

海参有延缓衰老、提高免疫力、对糖尿病患者有明显的益处。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-29

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