南京小瓜酥
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酥酥的很美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小瓜切圆片备用，一个小瓜两人吃足矣
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步骤2/5
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鸡蛋打碎搅匀，加入少少量凉水。根据个人喜好可用一个或两个鸡蛋
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步骤3/5
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锅中加比炒菜的油稍多些，小瓜沾面粉后沾鸡蛋液，放在锅中中火煎，正反两面都煎
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步骤4/5
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成型
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-29
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