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奶香冻糕的做法

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奶香冻糕

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淡奶油也可换成椰浆，如果没有炼乳，也可用白砂糖代替，只是少了一些香气。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

淡奶油 100g

、

炼乳 100g

、

吉利丁粉（片） 20g

、

开水 400g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
材料准备好。准备一个碗，或罐子，把吉利丁粉倒进去，如果是吉利丁片，剪小片，用冷水泡软，再捞出放碗里。
步骤2/3 点击查看大图
烧一壶开水，直接倒入放了吉利丁粉的碗里，搅拌到吉利丁粉融化，再倒入淡奶油和炼奶，接着搅拌1分钟。
最后一步
放凉后，入冰箱冷藏大约4小时。我一般是晚上做，第二天再吃。拿出，切块即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-29

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