自创火腿肠青菜炒面
大家好！这是我自己第一次做的炒面，很好吃的，希望大家喜欢，当然，大家也可以做青菜肉丝或者蛋炒面都是差不多的，
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步骤1/14
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将火腿肠切成块，备用，用凉水冲一下，干净点
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步骤2/14
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葱和蒜切成丁，洗净备用
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步骤3/14
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把公仔面放到冷水里，烧开煮熟，七分熟，就好
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步骤4/14
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把它捞起来，放在碗里，用冷水泡20秒左右
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步骤5/14
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泡完就把水逼干，备用
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步骤6/14
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把把青菜洗干净，备用
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步骤7/14
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油烧热，把葱和蒜放进去，爆锅翻炒
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步骤8/14
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再把火腿一起炒哦！不要炒太久啊，一分钟左右就好了
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步骤9/14
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这时候把火腿肠放在一边，把面放进来炒
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步骤10/14
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适量加盐，鸡精，生抽，老抽，
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步骤11/14
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然后，不停均匀翻炒，大概2分钟，
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步骤12/14
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感觉面快熟了，把青菜放在一起炒
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步骤13/14
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炒大概半分钟，最多一分钟就好了，时间炒久了，青菜不好吃了，
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最后一步
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好啦，青菜稍微熟点，就可以装盘了，美味的炒面就坐成了！哈哈！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-29
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