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草莓蛋挞简易版的做法

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草莓蛋挞简易版

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30–60分钟 | 切墩(初级)

全鸡蛋一个

、

蛋黄三个

、

纯牛奶 200g

、

蛋挞皮随意

、

草莓适量

、

白糖 30g

、

白醋或者柠檬汁一点

、

炼乳 30g

烹饪步骤

步骤1/4
把三个鸡蛋黄和一个鸡蛋，200g牛奶，白糖30g，炼乳15g一起放在打蛋盆里搅匀。
步骤2/4
把搅匀的挞水(就是那些混合物)过筛，随便几次啦。过筛后的挞水会变得很细腻哦
步骤3/4 点击查看大图
把过筛后的挞水倒入蛋挞皮中，七分满就可以了，后面还要放草莓呢。忘了说了，把洗好的草莓去蒂切成丁，然后放入蛋挞皮中，不要放太多，挞水太满了就不好了。
最后一步点击查看大图
最后，把烤箱预热200度，中层上下火，15分钟左右就好啦。超级香超级嫩哦(´∀｀)♡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-30

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