自制青团
清明节快到了，路过南京路某知名点心店，看到买青团的长队，我笑了，有这排队的功夫，我可以做几锅了，应了我妈说的那句话，难者不会，会者不难，在这里把简单的做法介绍给大家，有兴趣的姐妹可以一试。
-
步骤1/6
点击查看大图
绿叶菜加少许水打汁备用，拿一个盆将糯米粉，白砂糖，食用油按配方秤好放在盆子里，慢慢加绿叶菜汁，边加边搅拌，搅到筷子划过有痕迹，筷子提起有拉丝程度即可。
-
步骤2/6
点击查看大图
盖上盖子，上笼蒸15分钟，中间搅拌一次。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸熟后放凉，取大约六分之一的青团皮放在裁好的保鲜膜上，中间放适量豆沙。
-
步骤4/6
点击查看大图
用手隔着保鲜膜将豆沙包裹起来，不能直接用手，会粘。
-
步骤5/6
点击查看大图
确认青团全部包进保鲜膜后缠绕紧。
-
最后一步
点击查看大图
美味又干净的青团完成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-30
自制青团的其他做法
自制青团的相关分类
自制青团的相关推荐
-
夏日小清新——苦瓜薄荷青椒饼
48848人看过 -
印度馕饼（砂锅馕坑）配香菜青酱Naan•夏天乡野滋味（六）
294872人看过 -
巧克力酱麦芬蛋糕
4127945人看过 -
#蓓妮妈妈美味#古法手作｜川贝枇杷膏
159083人看过 -
煎，蒸，南瓜饼
14552人看过 -
小食记｜自制芝麻馅和艾草青团
56657人看过 -
干锅大虾
49367人看过 -
#带着零食去旅行！#自制燕麦奶酪
138138人看过 -
麻油猪腰枸杞汤
48245人看过 -
素饺子（小茴香鸡蛋馅）
11804人看过 -
香糯南瓜饼（两吃）
58951人看过 -
小茴香炒鸡蛋，无法拒绝的夏日诱惑。
339401人看过
