洋葱手撕鸡胸肉
以前在大学食堂里面老是点这道小炒,很喜欢这个味道,现在有时间自己琢磨试着做了做,味道不错
-
步骤1/5
点击查看大图
两块鸡胸中间切一刀后,放入凉水加热至鸡胸熟了最好,能撕成丝
-
步骤2/5
点击查看大图
洋葱切丝,请忽略我的刀工
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡胸熟后过凉水,使肉质更紧实,然后用手撕成大概这个样子。放入耗油,米醋,一点盐,生抽,花椒粉,五香粉,料酒腌制十五分钟。
-
步骤4/5
锅中放油,油温高后放入切好的姜丝、蒜瓣,干辣椒,爆香后放入洋葱。
-
最后一步
点击查看大图
洋葱缩水后,放一点盐,腌制好的鸡胸肉下锅。翻炒至洋葱全熟,再翻炒一会,适量食盐调味,出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
洋葱手撕鸡胸肉的相关分类
洋葱手撕鸡胸肉的相关推荐
-
蒜蓉油麦菜
859018人看过 -
莲藕胡萝卜排骨汤
1195269人看过 -
快手早餐~土豆丝鸡蛋饼
5954366人看过 -
葱爆羊肉#520,美食撩动TA的心!#
540729人看过 -
韭菜炒章鱼
16515人看过 -
金针菇拌菠菜,营养好味道!
147224人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
251737人看过 -
白菜豆腐鸡蛋汤
12342人看过 -
葱爆羊肉
169839人看过 -
西红柿
50366人看过 -
减脂餐:洋葱炒鸡胸肉
8188人看过 -
海带炖鱼头
235815人看过