红烧大排
-
步骤1/9
点击查看大图
大排用刀背拍松。
-
步骤2/9
点击查看大图
加葱、姜、盐、味精、料酒、腌制20分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
大排两面沾蛋液。
-
步骤4/9
点击查看大图
两面拍生粉。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里放油,小火煎大排,煎至金黄色。
-
步骤6/9
点击查看大图
炒锅底放两棵葱,然后将大排放入。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入除味精外的全部调料。
-
步骤8/9
点击查看大图
盖锅盖焖15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加味精,收汤,起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
红烧大排的其他做法
红烧大排的相关分类
红烧大排的相关推荐
-
上海油爆虾
654687人看过 -
江西炒粉
84184人看过 -
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
803342人看过 -
招牌酱龙骨
688976人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡翅根
404697人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉豌豆尖
743376人看过 -
【香辣螃蟹】~鲜香辣
8033517人看过 -
#食来运转,新年干杯#咸鱼炖萝卜
174834人看过 -
卤香猪耳朵
184705人看过 -
卤猪蹄,卤鸡脚
638968人看过 -
红烧大虾
2177747人看过 -
#精品菜谱挑战赛#素炒豌豆尖
1360873人看过